La Griffe d'Ours est située dans la plaine du fleuve Saint-Laurent, à mi-chemin entre les villes de Montréal et de Québec. Cette région du Québec est caractérisée par des terres agricoles et une forêt mixte composée de feuillus et de résineux. Cet habitat par excellence abrite une faune diversifiée comprenant la bécasse d'Amérique, la gélinotte huppée, l'orignal, le cerf de virginie et l'ours noir d'Amérique.

Nous chassons presque exclusivement en terrains privés, plus de 5,000 hectars d’habitats a bécasses en bordure du Fleuve St-Laurent. Dans le cas des oiseaux (bécasse d’Amérique et gélinotte huppée) les terres agricoles abandonnées, les coupes forestières et les plantations de conifères nous offrent des habitats de nidification et de migration par excellence. Pour l’ours noir, les terres agricoles de la plaine du St Laurent offrent aux ours un buffet dont ils raffolent, notre succès de chasse est de l’ordre de 90%.

En ce qui concerne l’orignal et le cerf de virginie, les tourbières et les terres en friche de notre région leurs offrent un habitat de grande qualité et où nous y récoltons de beaux trophés.